Amsterdam, la capitale olandese è nota da tutti noi per la sua permissivitá, in particolare per i locali a luci rosse e per i coffee shop dove poter acquistare cannabis in pura libertà senza dovervi preoccupare di una possibile perquisizione da parte delle autorità.
Ma la venezia del nord, così viene anche nominata questa città, non è solo questo, è anche molto altro. Per esempio è anche un posto nel quale si può trovare ottima birra!
Oggi infatti vi vogliamo consigliare la migliore biraa e di conseguenza anche birreria della città. Si tratta della brewery De Prael, una istituzione nella città! Se siete esperti di amsterdam sicuramente ne avrete già sentito parlare.
In realtà non stiamo parlando solo di una birreria ma bensì questa istituzione può vantare anche un ristorante annesso dove poter gustare pietanze tipiche della città e uno shop fove poter acquistare gadget e souvenir per gli amici rimasti in italia.
Se volete recarbi da De Prael dovete sapere che è situata difianco ad una casa d’aste abbastanza famosa nel paese, in Oudezijds Voorburgwal, una delle parti più antiche della città fiamminga. In questo edificio si assapora birra già dal 1300; infatti qui venne a quell’epoca creato un deposito per stoccare i barili di birra provenienti dalla vicina Germania. Col tempo però gli olandesi compresero la possibilità dinprodurre loro stessi questa materia pregiata e così nacque la prima birreria della capitale dei Paesi Bassi.
Se siete interessati nella vera e propria arte della birra potete inoltre fare un tour all’interno della birreria alla scoperta degli antichi e dei moderni metodi di produzione di questa bevanda assai popolare anche in italia.
Vi consigliamo di non perdervi questa stupenda attrazione!